citron - Gourmandise etc....

citron

29 juin 2014

Cheesecake léger au citron (sans cuisson)

Avec ce cheesecake Je participe au tour citronné , du site un tour en cuisine. Ingrédients: 200g de biscuit (palet breton, petit beurre...) une petite boite de philadelphia 80cl de crème fraîche un peu de beurre fondu 50g de sucre quelque gouttes d'extrait...

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Tags: citron, chantilly, cheesecakes, frais, léger

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24 juin 2014

Entremet citron framboises

On commence par le gâteau : 3 oeufs 80 g de farine 20 g de maïzena 50 g de sucre préchauffer le four à 160°C Monter les blanc en neige avec le sucre , ajouter délicatement les jaune et la farine . Faire cuire 12 minute dans un moule de 22 cm. Démouler...

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Tags: citron, framboises, biscuit cuillère sans sucre ajouté, entremet

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18 juin 2014

Cookies au chocolat et citron

Ingrédients: 120g de beurre 50g de cassonade 20g de sucre 1 citron 1 oeuf 200g de farine 1 cuillère à café de levure 85g de pépites de chocolat Sortir le beurre pour qu'il ramollisse. Préchauffer le four à 200°C Zester le citron et le presser. Battre...

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Tags: citron, chocolat, cookies

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14 juin 2014

Mousse légère au citron

Ingrédients: 3 citrons 4 oeufs 50 g de sucre semoule 2 feuille de gélatine 1 pincée de sel pour les blancs neige Zester les citrons et presser les . Ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide Blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre ,ajouter...

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Tags: citron, mousse, léger, acidulé

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4 juin 2014

Tarte au citron meringué

Pour la pâte : il est possible de prendre une pâte sablée du commerce sinon : 250g de farine 100g de sucre 1 oeuf 100g de beurre 1 pincée de sel Dans le bol du robot délayer l'oeuf avec le sucre et le sel ,ajouter la farine et le beurre fondu mélanger...

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Tags: meringue, citron, tarte, lemon curd, pâte sablé

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2 avril 2013

Biscuit de savoie au citron

Ingrédients: 5 oeufs 150 g de sucre 50 g de maizena 50 g de farine le jus d'un citron Préchauffer le four à 180°C Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine et la maizena ; Ajouter le jus...

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Tags: citron, biscuit, moelleux, savoie

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11 juillet 2012

Tarte au citron meringué

J'en avais envie depuis un petit moment et pour une fois que j'avais penser au jus de citron je l'ai faite!!! Ingrédients: une pâte sablée 15 cl de jus de citron 180g de sucre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche Mettre la pâte dans un plateau à tarte Dans...

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Tags: meringue, citron, tarte

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18 janvier 2012

Cupcakes au citron

(recette inspiré du site les foodies) Ingrédients: -150g de farine -90g de beurre -150g de sucre - un demi sachet de levure -2 oeufs -2 cuillère à soupe de jus de citron (moi j'en met un peu plus j'aime quand ça a beaucoup de goût) -Préchauffer le four...

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Tags: cupcakes, citron

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