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Gourmandise etc....
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12 juillet 2012

Pains au chocolat (à la MAP)

Pains au chocolat (à la MAP)
Ingrédients: 120 ml de lait tiède 40g de sucre 100g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger du chocolat un jaune d'oeuf pour la dorure Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP (sauf le chocolat...
Posté par Elicap à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  MAP,  croissant

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12 juillet 2012

Pâte à la carbonara

Pâte à la carbonara
Ingrédients: 250g de pâtes 250 g de lardons fumés 300 g de jambon émincé 150 g de philadelphia 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Cuire les pâtes dans un bon volume d'eau salé Faire revenir les lardons et le jambon dans un poêle Ajouter la crème...
Posté par Elicap à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  philadelphia,  lardons,  crème,  pâtes

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11 juillet 2012

Tarte au citron meringué

Tarte au citron meringué
J'en avais envie depuis un petit moment et pour une fois que j'avais penser au jus de citron je l'ai faite!!! Ingrédients: une pâte sablée 15 cl de jus de citron 180g de sucre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche Mettre la pâte dans un plateau à tarte Dans...
Posté par Elicap à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  citron,  tarte

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10 juillet 2012

Donuts

Donuts
Ingrédients: 260g de farine 130g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 150 ml de lait 100ml de crème fraîche 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 paquet de levure chimique Mélanger la farine , le sucre , le sucre vanillé. Mélanger le lait la crème fraîche,...
Posté par Elicap à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: donuts

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10 juillet 2012

Comtesses

Comtesses
Cette recette je l'ai réalisée d'après le petit livre biscuit maison de chez Larousse. Ingrédients: 450g de beurre 500g de farine 1/2 cuillère à café de sel 25g de sucre en poudre Faire ramollir le beurre couper en petit morceaux. Préchauffer le four...
Posté par Elicap à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit,  beurre de cacahuète,  comtesses

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10 juillet 2012

Crumble aux pêches

Crumble aux pêches
Ingrédients : une boite de pêches au sirop 160 g de beurre 160g de sucre une pincée de sel 200 g de farine Égoutter les pêches pour qu'elle ne baigne plus dans leurs jus et les coupés en morceaux pour les placer au fond d'un plat a gratin. Laisser ramollir...
Posté par Elicap à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crumble,  pêches

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