Articles populaires – Gourmandise etc....

21 mars 2013

J'ai testé : le sucre pétillant Alsa

Aujourd'hui on étrenne une nouvelle catégorie dans le blog une catégorie j'ai testé . Et je commence aujourd'hui avec le sucre pétillant Alsa. image du site Le produit se présente dans une petite boite en carton il y'a à l'intérieur trois petits paquets...

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Tags: j'ai testé, sucre pétillant

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16 février 2015

Caramel au beurre salé

Une merveilleuse recette de caramel au beurre salé ,pour les tartines et des tas de délicieuses recettes . Ingrédients: 160g de sucre 115 g de beurre salé 100 g de crème ( plus ou moins selon la consistance souhaitée) Dans une casserole ,faire fondre...

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Tags: crème, caramel beurre salé

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20 avril 2015

chocolat blond maison

A force de regarder les émissions de pâtisseries à la télévision ; j'ai entendu pas mal parler du chocolat blond le fameux dulcey de vahlrona . Or dans ma campagne trouver se genre de chose c'est compliqué du coup je suis partie en quête d'une technique...

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Tags: chocolat, blond

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26 janvier 2012

Quatre quart aux pommes

Aujourd'hui pas de cupcakes mais un gâteau super facile le quatre quart !!!!!! Ingrédients: - 3 oeufs; - Farine - Sucre - Beurre (ici du demi sel) - un sachet de sucre vanillé - 2 ou 3 pommes - Préchauffer le four à 180°C - Tout d'abord casser les oeufs...

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Tags: pommes

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17 février 2012

Biscuits au beurre

Ingrédients: - 500g de farine - 250g de beurre pommade - 140g de sucre glace - 70g de Maïzena - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 2 jaune d'oeufs + un oeuf entier Préchauffer le four à environ 150°C Bien ramollir le beurre et y ajouter...

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Tags: biscuit

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10 juillet 2012

Donuts

Ingrédients: 260g de farine 130g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 150 ml de lait 100ml de crème fraîche 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 paquet de levure chimique Mélanger la farine , le sucre , le sucre vanillé. Mélanger le lait la crème fraîche,...

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Tags: donuts

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11 juin 2014

J'ai été tagué

j'ai été tagué par Virginie Moreau du blog :ça ne sent pas un peu le brûlé là? Qu’est-ce que le Liebster Award ? C’est une récompense (créée par le site Hellocoton) qu’un blogueur décerne à 11 autres blogueurs, qui vise à faire découvrir des blogs et...

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Tags: tag

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2 juin 2014

Gâteau à la cuillère aux pommes

Ingrédients: 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lmait 4 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 pommes Mélanger ensemble tous les ingrédients sec. Ajouter ensuite...

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Tags: pommes, cuillère, facile, mesure

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2 juin 2014

Crêpes à la bière

Ingrédients: 250g de farine 40g de sucre 25 cl de bière 3 oeufs 1 pincée de sel 4 cl de rhum 25 cl de lait 40 g de beurre Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le sel . Ajouter 5 cl de bière et le lait Ajouter le beurre fondu Ajouter le...

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Tags: bière, crêpes, délicieuse, rhum

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21 mars 2013

Flan aux carambar caramel

Ingrédients: une douzaine de carambar 1/2 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 2g d'agar agar Faire fondre les carambar dans le lait en remuant constament. Hors du feu ajouter le sucre vanillé et l'agar agar et bien mélanger. Remettre sur le feu 1...

Posté par Elicap à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, caramel, carambar, flan

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19 mars 2013

Crème anglaise au micro onde

Voici une recette prise sur le site les recettes de philomène: 5 cuillères à soupe de sucre 4 sachets de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de maizena 1/2 litre de lait Mettez les jaunes d'oeufs dans un saladier allant au micro onde ....

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Tags: crème anglaise, micro onde, sucre vanillé

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29 avril 2012

ronde interblog : pâte à tartiner au spéculos

Pour cette ronde interblog je devais piocher sur le blog : curioLab' et c'est 1jour1recette qui piochait chez moi. J'ai choisi comme recette la pâte à tartiner au spéculos: 150g de spéculos 60g de sucre 30g de miel 100ml de lait 50ml d'huile de tournesol...

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15 septembre 2012

Filet mignon en croute

C'est une recette toute simple mais délicieuse . Ingrédients: un filet mignon 500 g de pâte feuilletée Faire dorer le filet mignon sur toute les faces. L'enrouler dans la pâte feuilletée. Faire cuire au four 3/4 d'heure thermostat 5. Déguster.

Posté par Elicap à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilleté, filet mignon

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2 juin 2014

Recette à venir

Après cette très longue absence pour vous donner l'eau à la bouche voici quelques aperçu des recettes à venir.

Posté par Elicap à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos

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16 février 2015

bonjour et quelques photos

Il y'a bien longtemps que je n'étais pas venue içi , ce qui ne m'a pas empeché de cuisiner bien au contraire !!!!! Voilà un petit exemple de mes réalisations et promis je vais essayer de publier plus souvent .

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Tags: photos

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11 août 2014

photos de quelques desserts

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2 juin 2014

Longue absence

Il y'a très longtemp que je n'ai pas posté ici pour tout un tas de raisons diverses et variées . J'ai décidé de reprendre le blog et de m'y tenir car plus que jamais ma passion pour la patisserie est présente dans ma vie . J' éspère vous retrouver tous...

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