Gourmandise etc....

2 mai 2012

Tarte au chocolat

Cette tarte est délicieusement fondante et chocolatées!!!! Ingrédients: - pâte feuilletée - 70g de sucre - 4 oeufs entiers - 120 g de chocolat à cuire - 50 cl de crème épaisse Préparation: Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat au bain marie...

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Tags: chocolat, tarte

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29 avril 2012

ronde interblog : pâte à tartiner au spéculos

Pour cette ronde interblog je devais piocher sur le blog : curioLab' et c'est 1jour1recette qui piochait chez moi. J'ai choisi comme recette la pâte à tartiner au spéculos: 150g de spéculos 60g de sucre 30g de miel 100ml de lait 50ml d'huile de tournesol...

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10 avril 2012

Gâteau au yaourt Mickey

Aujourd'hui petit retour en enfance avec un gâteau au yaourt. - 1 yaourt (le pot sert de mesure pour les autres ingrédients) - 4 oeufs - 2 pots de sucre - 3 pot de farine - un sachet de levure - 1/2 pot d'huile Verser le yaourt dans un bol; Dans un saladier...

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Tags: yaourt, gâteau, mickey

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3 avril 2012

Gâteau à l'ananas et au chocolat

Aujourd'hui un dessert du site : 750grammes Ingrédients: - 125g de farine - 80g de beurre + un peu pour le moule - 3 oeufs - 100g de chocolat dessert - 120 g de sucre + de la cassonade - 1 sachet de levure - 1 boîte d'ananas au sirop Préparation: Beurrer...

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Tags: chocolat, gâteau, ananas

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28 mars 2012

Clafoutis aux abricots

Aujourd'hui en me balladant sur le blog " les petits plats dans les grands" j'ai eu envie de faire un clafoutis aux abricots!!!!! Ingrédients: - 3 oeufs - 130 g de sucre - un sachet de sucre vannillé - 30 g de maizena - 40 g de farine - une pincée de...

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Tags: abricots, clafoutis

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25 mars 2012

Reine de saba , ronde interblog

Pour ma première ronde interblog je devais piocher sur le blog : bulles de gourmandises et c'est Amélie du blog : confessions d'une gourmande qui devait piocher chez moi!!!!! J'ai donc choisi de faire un gâteau chocolat , amande: la reine de saba. Ingrédients:...

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Tags: chocolat, gâteau, amandes, ronde interblog

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19 mars 2012

Cupcakes chocolat chocolat chocolat!!!!

- 115 g de sucre cassonade - 150 g de beurre - 150 g de farine - 3 oeufs - 3 grosses cuillères à soupe de cacao amer - 1/2 sachet de levure - 12 carrées de chocolat blanc Blanchir les oeufs avec le sucre Ajouter le beurre fondu; mélanger Ajouter la farine...

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Tags: cupcakes, chocolat, philadelphia, chocolat blanc

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19 mars 2012

Biscuit au beurre de cacahuète

Aujourd'hui c'est unbe recette emprunter au blog de melle banane: - 75g de beurre en petits morceaux - 100 g de sucre cassonade - 200 g de farine - un oeuf - 5 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Mélanger le beurre et le sucre; Ajouter l'oeuf et mélanger...

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Tags: biscuit, beurre de cacahuète

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19 mars 2012

Mousse au chocolat

- 6 oeufs - 20g de beurre - 170 g de chocolat noir - 4 cuillères à soupe de rhum (que l'on peut remplacer par du cognac ou de l'eau) Faire fondre tout doucement le chocolat au bain marie en remuant le moins possible ; Une fois le chocolat fondu ajouter...

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Tags: chocolat, mousseux

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12 mars 2012

Mini cupcakes lard-gruyère et topping au concombre

Tout d'abord je prépare le topping: - 150 g de philadelphia au concombre - 50 g de philadelphia nature - un peu de crème fraîche Mélanger les deux fromages et ajouter la crème fraîche jusqu'a obtenir la consistance souhaitée. Ingrédients: - 180 g de farine...

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Tags: cupcakes, philadelphia, lardons, salés

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