Gourmandise etc....

18 septembre 2012

Gâteau au chocolat

C'est une recette prise sur le blog: c'est maman qui cuisine. Comme vous pouvez le constaté j'adore le chocolat!!!! Ingrédients: 200g de chocolat 110g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100g de sucre Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat...

Posté par Elicap à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, fondant

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15 septembre 2012

Filet mignon en croute

C'est une recette toute simple mais délicieuse . Ingrédients: un filet mignon 500 g de pâte feuilletée Faire dorer le filet mignon sur toute les faces. L'enrouler dans la pâte feuilletée. Faire cuire au four 3/4 d'heure thermostat 5. Déguster.

Posté par Elicap à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilleté, filet mignon

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15 septembre 2012

Fondant au chocolat

Ici c'est une recette piocher sur le blog : Dey cuisine Ingrédient : 150g de chocolat 5 oeufs 60 g de sucre en poudre 75 g de farine 125 g de beurre Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Battre le oeufs et le...

Posté par Elicap à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant

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13 septembre 2012

Brownies-cheescakes

Voilà un petit moment que cette recette me faisait de l'oeil je me suis donc décidée à la faire. (je ne sais plus sur quel blog j'ai pioché cette recette donc si la personne concerné passe par là qu'elle me laisse un petit commentaire et je citerais son...

Posté par Elicap à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, philadelphia, pépites, brownies, cheescakes

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5 septembre 2012

Quiche lorraine

(Il y'a plusieurs recette de quiche lorraine cette recette est la mienne et ne vient pas d'un livre ou autre ) Ingrédients: 1 pâte feuilleté 4 oeufs 20 cl de crème semi épaisse 400 g de lardons fumés du gruyère râpé Mettre la pate dans le plateau à tarte...

Posté par Elicap à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, lorraine, quiche, gruyère, pâte feuilleté

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3 septembre 2012

Gâteau à l'ananas

Ingrédient: 1 boite de rondelles d'ananas 120 g de farine 3 oeufs 125 g de beurre 200g de sucre 1/2 sachet de levure du caramel Napper le fond d'un moule a manqué de caramel et y déposer les rondelles d'ananas. Faire fondre le beurre. Battre les jaunes...

Posté par Elicap à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, ananas, caramel

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3 septembre 2012

Gâteau marbré italien

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillère à soupe de cacao amer 62 ml de lait Battre en neige les blancs d'oeufs avec 75 g de sucre . Les blancs doivent être très fermes . Ensuite battre les jaunes...

Posté par Elicap à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cacao, italien, marbré

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22 août 2012

kneffes

Ingrédients: 3 oeufs 1/4 de litre de lait sel farine lardons Mettre les oeufs , le sel, et le lait dans un saladier et mélanger le tout. Ajouter petit à petit la farine la quantité de farine dépend de la consistance de la pâte elle doit être collante...

Posté par Elicap à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, kneffes, Alsace, farine, œufs

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20 août 2012

Beignets de bluets

Ingrédients: 300g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre en poudre 40 cl de lait 500 g de bluets Battre les oeufs avec le sucre vanillé, Ajouter la farine Ajouter le lait Ajouter les bluets Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle , une fois l'huile...

Posté par Elicap à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, bluets

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12 juillet 2012

Pains au chocolat (à la MAP)

Ingrédients: 120 ml de lait tiède 40g de sucre 100g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger du chocolat un jaune d'oeuf pour la dorure Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP (sauf le chocolat...

Posté par Elicap à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, MAP, croissant

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