5 septembre 2012
Quiche lorraine
(Il y'a plusieurs recette de quiche lorraine cette recette est la mienne et ne vient pas d'un livre ou autre )
Ingrédients:
- 1 pâte feuilleté
- 4 oeufs
- 20 cl de crème semi épaisse
- 400 g de lardons fumés
- du gruyère râpé
Mettre la pate dans le plateau à tarte et la piquer y déposer les lardons.
Dans une jatte battre les oeufs avec la crème et verser sur les lardons.
Recouvrir de gruyère selon vos goûts.
Cuire dans un four préchauffer à 180°C pendant 45 minutes .
Le dessus doit être bien doré.
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