23 janvier 2012
Gâteau de pommes de terre
Aujourd'hui c'est une recette prise dans "nos 100 meilleures recettes" de best of gourmand.
Ingrédients:
- des pommes de terre
- du lard en fines tranches
- du beurre demi sel
- du thym
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines tranche et les laver
- Tapisser votre moule de lard (ici j'ai utilisé des cocottes individuelles mais j'ai déjà fait cette recette dans un moule à cake ça marche très bien)
- Remplir le moule de pommes de terre jusqu'a la moitié environ
- Déposer une noisette... [Lire la suite]