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tarte
17 juin 2014

Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas
Au départ cette tarte je la voulais meringué seulement la meringue n'a pas été de cette avis et c'est ainsi que ma tarte à fini par être servie avec une bombe de chantilly de supermarché (honte à moi je n'ai même pas sorti le siphon). Tout d'abord j'ai...
Posté par Elicap à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  tarte,  chantilly,  pâte brisé

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9 juin 2014

Tarte chocolat ,caramel beurre salé, chantilly arôme nougat.

Tarte chocolat ,caramel beurre salé, chantilly arôme nougat.
Une recette regroupant plusieurs recette que je fais régulièrement. J'aime cette présentation de tarte en rectangle . Je trouve que ça change par rapport aux tartes rondes habituelles. Tout d'abord une pâte sablée sucrée vous trouverez la recette ici....
Posté par Elicap à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  arôme nougat,  caramel beurre salé,  chantilly,  ganache,  pâte sablé

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4 juin 2014

Tarte au citron meringué

Tarte au citron meringué
Pour la pâte : il est possible de prendre une pâte sablée du commerce sinon : 250g de farine 100g de sucre 1 oeuf 100g de beurre 1 pincée de sel Dans le bol du robot délayer l'oeuf avec le sucre et le sel ,ajouter la farine et le beurre fondu mélanger...
Posté par Elicap à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  citron,  tarte,  lemon curd,  pâte sablé

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11 juillet 2012

Tarte au citron meringué

Tarte au citron meringué
J'en avais envie depuis un petit moment et pour une fois que j'avais penser au jus de citron je l'ai faite!!! Ingrédients: une pâte sablée 15 cl de jus de citron 180g de sucre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche Mettre la pâte dans un plateau à tarte Dans...
Posté par Elicap à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  citron,  tarte

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2 mai 2012

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Cette tarte est délicieusement fondante et chocolatées!!!! Ingrédients: - pâte feuilletée - 70g de sucre - 4 oeufs entiers - 120 g de chocolat à cuire - 50 cl de crème épaisse Préparation: Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat au bain marie...
Posté par Elicap à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte

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