25 septembre 2012

Gâteau pêche/chocolat

Aujourd'hui c'est une recette du blog de Corinette: Ingrédients: 3 oeufs 80 g de chocolat 30 g de poudre d'amande 120 g de farine 120 d de beurre 150g de sucre roux 200g de pêche 1 cuillère à soupe de cacao non sucré Préchauffé le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat; Blanchir les oeufs avec le sucre ; y ajouter le mélange beurre chocolat et mélanger; y ajouter la farine , le cacao et la poudre d'amande bien mélanger. Couper les pêche en carrés et les ajouter à la préparation. Beurrer votre moule , y... [Lire la suite]
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10 juillet 2012

Crumble aux pêches

  Ingrédients : une boite de pêches au sirop 160 g de beurre 160g de sucre une pincée de sel 200 g de farine Égoutter les pêches pour qu'elle ne baigne plus dans leurs jus et les coupés en morceaux pour les placer au fond d'un plat a gratin. Laisser ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre ajouter une pincée de sel et la farine petit a petit le mélange doit rester granuleux. Déposer le mélange sur les pêche et cuire une douzaine de minute à 200°C Vous pouvez le manger tiède ou froid et c'est encore... [Lire la suite]
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