26 juin 2014

Muffins façon mandises

Je suppose que vous connaissez toutes et tous les mandises de chez mac do je m'en suis inspiré pour créer ses muffins. Ingrédients: 1 oeuf 50g de beurre 175 g de farine 10 cl de lait 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre nutella pépites de chocolat au lait   Préchauffer le four à 220°C. Mélanger les sucres avec l'oeuf . Ajouter le beurre fondu. Mélanger la farine et la levure et ajouter au mélange oeuf sucres en alternant avec le lait. Ajouter les pépites de chocolat (j'ai mis deux bonnes... [Lire la suite]
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08 juin 2014

Madeleine au nutella et fève tonka

Recette pour environ 16 madeleines : 3 oeufs 150g de beurre demi-sel fondu 150g de farine 1 cuillère à café de levure 80g de sucre 1 fève de tonka du nutella Mélanger la farine et la levure . Battre les oeufs et le sucre et y ajouter le mélange farine-levure . Râper la fève de tonka dans la préparation et ajouter le beurre fondu . Mélanger jusqu'a obtention d'un mélange homogène . Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure (c'est très important c'est ce temps au frais qui permettra le choc thermique qui donnera... [Lire la suite]
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19 octobre 2012

Palmier au nutella

Aujourd'hui un dessert extra facile et extra rapide . Ingrédients: pâte feuilletée nutella Étaler une bonne couche de nutella sur la pâte feuilletée et rouler la pâte en partant d'un bord vers le milieu et une fois au milieu faire la même chose de l'autre coté. Une fois la pâte enroulé mettre au frais (soit au congélateur quelque minute soit au moins une heure au frigo.) Préchauffer le four à 180°C. Couper des tranche d'environ 1 centimètre et les mettre sur la plaque de votre four ou vous avez déposer du papier sulfurisé.... [Lire la suite]
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29 février 2012

Gâteau de petits beurres au mascarpone

Ingrédients: - 250g de mascarpone - 20cl de crème fleurette montée en chantilly - 3 bonnes cuillère à café de nutella - sachet de sucre vanillé -un paquet de petits beurres - une tasse de café chocolat senseo   Mélanger le mascarpone avec le sucre vanillé et le nutella Monter la crème et y ajouter un peu de sucre Ajouter la crème au mélange précèdent Tremper les petits beurres dans le café et en recouvrir un plat Les recouvrir de crème Recommencer jusqu'a épuisement de la crème Mettre au frais Servir en... [Lire la suite]
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21 janvier 2012

Cupcakes au nutella 2

  Ingrédients: - un yaourt - trois pots de farine - un pot et demi de sucre - un sachet de sucre vanillé - un sachet de levure - quatre oeufs - un demi pot d'huile  - du nutella   Pour la ganache : - 100g de chocolat à dessert - 7,5 cl de crème liquide - 10 g de beurre   Commencer par la gananche: - porter la crème à ébullition; - la verser sur le chocolat casser en petits morceaux; - une fois fondu ajouter le beurre couper très petit; - réserver au frais pour que la ganache prenne un peu. ... [Lire la suite]
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18 janvier 2012

Cupcakes au nutella

Ingrédients: -250g de farine -120g de sucre - un sachet de levure chimique - 2 oeufs -15cl de crème liquide -25g de beurre -2 cuillères de lait - nutella   Préchauffer le four à 180°C Dans un saladier battre les oeufs, le sucre et le beurre fondu. Ajouter la crème fraîche et le lait et mélanger. Remplir les moules à moitié et ajouter une cuillère de nutella, finir avec le reste de la préparation. Enfourner 20min. Napper avec du nutella et décorer!!!   Régalez vous!!!!!!      
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