07 juin 2014

Muffins aux cerises

Ingrédients pour 4 muffins: 110g de farine 1 cuillère à café de levure 40g de sucre 90g de crème liquide 20g d'huile 1 oeuf 1 poignée de cerises Mélanger ensemble tous les ingrédients sec et d'un autre côté mélanger ensemble les oeufs l'huile et la crème. Mélanger les deux préparations sans trop insister Remplir 1/3 des moules à muffins, mettre les cerise dénoyauté et couper en deux et compléter avec le reste de pâte. Cuire 20 minutes à 200°C à four préchauffé. Bon appétit.
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02 avril 2013

Biscuit de savoie au citron

Ingrédients: 5 oeufs 150 g de sucre 50 g de maizena 50 g de farine le jus d'un citron Préchauffer le four à 180°C Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine et la maizena ; Ajouter le jus de citron; Ajouter les blanc monter en neige délicatement. Cuire 30 minutes à 180°C.    Bon appétit.  
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04 décembre 2012

Gâteau au chocolat

Oui vous ne rêvez pas encore un gâteau au chocolat j'avoue à la maison on est très très chocolat!!!!! Ingrédients: 125g de chocolat 3 oeufs 75g de beurre 125g de sucre 3 cuillères à soupe rase de maïzena Faire fondre le chocolat et le beurre Mélanger ensemble les oeufs battu et le sucre, ajouter le mélange beurre chocolat et en dernier les trois cuillères à soupe de fécule de maïs . Cuire à 180°c pendant 20 minutes ( le couteau ne doit pas ressortir sec.)   Bon appétit.
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29 octobre 2012

Moelleux au chocolat

Ingrédients: 200 g de chocolat à dessert 175g de beurre 6 oeufs 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine Préchauffer le four à 200°C Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine , ajouter le chocolat et le beurre. Beurrer et fariner le moule Cuire 25 minutes à 200°C . Comme nous sommes des gourmand nous avons rajouter un peu de crème anglaise !!!!! miam miam!!!!
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