01 octobre 2012

Risotto

Alors aujourd'hui c'est une recette que je fais régulièrement et à chaque fois je me dis que je vais tous peser pour le blog et à chaque fois ben j'oublie!!!!!!!!!! C'est ma recette , je sais qu'un risotto ne se fais pas vraiment comme ça mais nous on l'aime comme ça. Ingrédient: riz arborio bouillon de volaille 1 oignon du beurre du gruyère râpé Préparer votre bouillon de volaille (je fais simple je met un bouillon du commerce avec de l'eau bouillante.) Toute d'abord émincer l'oignon très finement et le faire revenir... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 septembre 2012

Quiche lorraine

(Il y'a plusieurs recette de quiche lorraine cette recette est la mienne et ne vient pas d'un livre ou autre ) Ingrédients: 1 pâte feuilleté 4 oeufs 20 cl de crème semi épaisse 400 g de lardons fumés du gruyère râpé Mettre la pate dans le plateau à tarte et la piquer y déposer les lardons. Dans une jatte battre les oeufs avec la crème et verser sur les lardons. Recouvrir de gruyère selon vos goûts. Cuire dans un four préchauffer à 180°C pendant 45 minutes . Le dessus doit être bien doré. Bon appétit.
Posté par Elicap à 20:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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