30 novembre 2012

Cake au chocolat et pralinoise

Ingrédients: 150g de chocolat pâtissier 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amandes quelques carrées de pralinoise Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat. Dans un saladier blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes et mélanger et enfin ajouter le beurre et le chocolat fondu; mélanger. Verser la préparation dans un moule beurrer et ajouter quelques carré de pralinoise. Faire cuire 30 minutes. ... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 11:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

29 novembre 2012

Crumble framboises chocolat

c'est une recette pioché sur le site : ô gourmandiz  que j'ai un tout petit peu remis à ma façon. Ingrédients:  500g de framboises (ici des surgelées)  150 g de sucre cassonade  170 g de farine  110 g de beurre  100 g de pépites de chocolat noir Faire ramollir le beurre et le mélanger avec la farine et le sucre à la fourchette. Ajouter les pépites de chocolat Mettre les framboises dans un plat allant au four et verser dessus le crumble. Mettre au four à 180°C pendant environ 35 minutes. ... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 15:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 octobre 2012

Moelleux au chocolat

Ingrédients: 200 g de chocolat à dessert 175g de beurre 6 oeufs 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine Préchauffer le four à 200°C Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine , ajouter le chocolat et le beurre. Beurrer et fariner le moule Cuire 25 minutes à 200°C . Comme nous sommes des gourmand nous avons rajouter un peu de crème anglaise !!!!! miam miam!!!!
Posté par Elicap à 16:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
26 octobre 2012

Brownies tout choco

Ingrédients: 250g de chocolat pâtissier 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 140g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 150°C Faire fondre le chocolat au bain  marie Dans un autre recipient mélanger les oeufs et le sucre Y ajouter le beurre et le sucre vanillé Ajouter le chocolat Faire cuire 1 heure  
Posté par Elicap à 11:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
25 septembre 2012

Gâteau pêche/chocolat

Aujourd'hui c'est une recette du blog de Corinette: Ingrédients: 3 oeufs 80 g de chocolat 30 g de poudre d'amande 120 g de farine 120 d de beurre 150g de sucre roux 200g de pêche 1 cuillère à soupe de cacao non sucré Préchauffé le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat; Blanchir les oeufs avec le sucre ; y ajouter le mélange beurre chocolat et mélanger; y ajouter la farine , le cacao et la poudre d'amande bien mélanger. Couper les pêche en carrés et les ajouter à la préparation. Beurrer votre moule , y... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 10:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
18 septembre 2012

Gâteau au chocolat

C'est une recette prise sur le blog: c'est maman qui cuisine. Comme vous pouvez le constaté j'adore le chocolat!!!! Ingrédients: 200g de chocolat 110g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100g de sucre   Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie . Dans une jatte mélanger les oeufs et le sucre ; ajouter la farine et mélanger. Ajouter le beurre et le chocolat fondu. Beurrer et fariner un moule et y verser votre préparation puis cuire une vingtaine de minute. Bon appétit.
Posté par Elicap à 17:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

15 septembre 2012

Fondant au chocolat

Ici c'est une recette piocher sur le blog : Dey cuisine Ingrédient : 150g de chocolat 5 oeufs 60 g de sucre en poudre 75 g de farine 125 g de beurre Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Battre le oeufs et le sucre . Ajouter la farine. Bien mélanger; beurrer et fariner le moule. Cuire 15 minutes.    
Posté par Elicap à 18:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
13 septembre 2012

Brownies-cheescakes

Voilà un petit moment que cette recette me faisait de l'oeil je me suis donc décidée à la faire. (je ne sais plus sur quel blog j'ai pioché cette recette donc si la personne concerné passe par là qu'elle me laisse un petit commentaire et je citerais son nom) Ingrédients: 150 g de philadelphia 140 g de sucre 3 oeuf 50 g de pépites de chocolat 100 g de chocolat noir 60 g de beurre 50g de farine Préchauffer le four à 180°C Commencer par préparer le cheescakes: Dans un saladier, fouetter ensemble le philadelphia , 40g... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 13:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 juillet 2012

Pains au chocolat (à la MAP)

Ingrédients: 120 ml de lait tiède 40g de sucre 100g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger du chocolat un jaune d'oeuf pour la dorure Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP (sauf le chocolat et l'oeuf) ; et mettre en marche le programma pâte. Étaler la boule de pâte obtenue entre 2 feuilles de papier cuisson afin d'obtenir un rectangle. Couper des bandes rectangles (adapter la taille suivant la grosseur des croissants que vous souhaitez) Déposer du chocolat... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 20:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 juin 2012

Cookies aux pépites de chocolat

  Aujourd'hui une recette du petit livre biscuit Maison de Larousse. Ingrédients: 175 g de pépites de chocolat 110 g de beurre mou 110 g de cassonade 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel 225 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique    Préchauffez le four à 170°C. Dans un saladier travailler le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtenir un mélange mousseux Ajouter l'oeuf, la vanille et le sel. Tamiser la farine avec la levure et ajouter... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 19:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,