01 octobre 2012

Risotto

Alors aujourd'hui c'est une recette que je fais régulièrement et à chaque fois je me dis que je vais tous peser pour le blog et à chaque fois ben j'oublie!!!!!!!!!! C'est ma recette , je sais qu'un risotto ne se fais pas vraiment comme ça mais nous on l'aime comme ça. Ingrédient: riz arborio bouillon de volaille 1 oignon du beurre du gruyère râpé Préparer votre bouillon de volaille (je fais simple je met un bouillon du commerce avec de l'eau bouillante.) Toute d'abord émincer l'oignon très finement et le faire revenir... [Lire la suite]
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12 juillet 2012

Pâte à la carbonara

  Ingrédients: 250g de pâtes 250 g de lardons fumés 300 g de jambon émincé 150 g de philadelphia 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche   Cuire les pâtes dans un bon volume d'eau salé Faire revenir les lardons et le jambon dans un poêle Ajouter la crème et le philadelphia Egoutter les pâtes et y ajouter la préparation lardon, jambon. Au moment de servir ajouter un jaune d'oeuf. Bon appétit.  
Posté par Elicap à 19:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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