02 avril 2013

Biscuit de savoie au citron

Ingrédients: 5 oeufs 150 g de sucre 50 g de maizena 50 g de farine le jus d'un citron Préchauffer le four à 180°C Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine et la maizena ; Ajouter le jus de citron; Ajouter les blanc monter en neige délicatement. Cuire 30 minutes à 180°C.    Bon appétit.  
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04 décembre 2012

Gâteau au chocolat

Oui vous ne rêvez pas encore un gâteau au chocolat j'avoue à la maison on est très très chocolat!!!!! Ingrédients: 125g de chocolat 3 oeufs 75g de beurre 125g de sucre 3 cuillères à soupe rase de maïzena Faire fondre le chocolat et le beurre Mélanger ensemble les oeufs battu et le sucre, ajouter le mélange beurre chocolat et en dernier les trois cuillères à soupe de fécule de maïs . Cuire à 180°c pendant 20 minutes ( le couteau ne doit pas ressortir sec.)   Bon appétit.
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30 novembre 2012

Cake au chocolat et pralinoise

Ingrédients: 150g de chocolat pâtissier 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amandes quelques carrées de pralinoise Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat. Dans un saladier blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes et mélanger et enfin ajouter le beurre et le chocolat fondu; mélanger. Verser la préparation dans un moule beurrer et ajouter quelques carré de pralinoise. Faire cuire 30 minutes. ... [Lire la suite]
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29 octobre 2012

Moelleux au chocolat

Ingrédients: 200 g de chocolat à dessert 175g de beurre 6 oeufs 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine Préchauffer le four à 200°C Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine , ajouter le chocolat et le beurre. Beurrer et fariner le moule Cuire 25 minutes à 200°C . Comme nous sommes des gourmand nous avons rajouter un peu de crème anglaise !!!!! miam miam!!!!
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26 octobre 2012

Brownies tout choco

Ingrédients: 250g de chocolat pâtissier 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 140g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 150°C Faire fondre le chocolat au bain  marie Dans un autre recipient mélanger les oeufs et le sucre Y ajouter le beurre et le sucre vanillé Ajouter le chocolat Faire cuire 1 heure  
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25 septembre 2012

Gâteau pêche/chocolat

Aujourd'hui c'est une recette du blog de Corinette: Ingrédients: 3 oeufs 80 g de chocolat 30 g de poudre d'amande 120 g de farine 120 d de beurre 150g de sucre roux 200g de pêche 1 cuillère à soupe de cacao non sucré Préchauffé le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat; Blanchir les oeufs avec le sucre ; y ajouter le mélange beurre chocolat et mélanger; y ajouter la farine , le cacao et la poudre d'amande bien mélanger. Couper les pêche en carrés et les ajouter à la préparation. Beurrer votre moule , y... [Lire la suite]
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18 septembre 2012

Gâteau au chocolat

C'est une recette prise sur le blog: c'est maman qui cuisine. Comme vous pouvez le constaté j'adore le chocolat!!!! Ingrédients: 200g de chocolat 110g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100g de sucre   Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie . Dans une jatte mélanger les oeufs et le sucre ; ajouter la farine et mélanger. Ajouter le beurre et le chocolat fondu. Beurrer et fariner un moule et y verser votre préparation puis cuire une vingtaine de minute. Bon appétit.
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15 septembre 2012

Fondant au chocolat

Ici c'est une recette piocher sur le blog : Dey cuisine Ingrédient : 150g de chocolat 5 oeufs 60 g de sucre en poudre 75 g de farine 125 g de beurre Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Battre le oeufs et le sucre . Ajouter la farine. Bien mélanger; beurrer et fariner le moule. Cuire 15 minutes.    
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13 septembre 2012

Brownies-cheescakes

Voilà un petit moment que cette recette me faisait de l'oeil je me suis donc décidée à la faire. (je ne sais plus sur quel blog j'ai pioché cette recette donc si la personne concerné passe par là qu'elle me laisse un petit commentaire et je citerais son nom) Ingrédients: 150 g de philadelphia 140 g de sucre 3 oeuf 50 g de pépites de chocolat 100 g de chocolat noir 60 g de beurre 50g de farine Préchauffer le four à 180°C Commencer par préparer le cheescakes: Dans un saladier, fouetter ensemble le philadelphia , 40g... [Lire la suite]
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03 septembre 2012

Gâteau à l'ananas

Ingrédient: 1 boite de rondelles d'ananas 120 g de farine 3 oeufs 125 g de beurre 200g de sucre 1/2 sachet de levure du caramel Napper le fond d'un moule a manqué de caramel et y déposer les rondelles d'ananas. Faire fondre le beurre. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre . Y ajouter la farine et la levure ainsi qu'une pincée de sel . Battre les blanc en neige et les ajouter a la préparation précédente . Verser la préparation dans le moule. Cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Bon appétit!!!
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