16 août 2014

Fondant extra chocolat rebaptisé gâteau de papy

Cette recette est très très fondante et très chocolat !! j'y met volontairement assez peu de sucre car j'aime quand c'est très chocolaté mais vous pouvez en rajouter et aller jusqu’à 120g.   250 g de chocolat 150 g de beurre 3 œufs 60g de farine 50 g de sucre  1 sachet de sucre vanille Préchauffer le four à 210°C Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre. Mélanger les sucres avec les œufs et ajouter la farine .  Ajouter au mélange œufs sucre farine, le mélange beurre chocolat . Verser dans un... [Lire la suite]
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15 août 2014

Cookies metm's chocolat et spéculos

Ingrédients: 50g de sucre blanc 40g de cassonade 180g de farine 1 cc de levure 70 g de beurre mou 8 CS de pâte de spéculos 1 oeufs des metm's 100 g de pépite de chocolat Mélanger tous les ingrédients sec ; y incorporer l'oeuf ,le beurre ramolli et la pâte de spéculos mélanger avec les doigts jusqu'a obtenir une pâte homogène. Ajouter les pépites de chocolat . Faire des boules et les mettre sur du papier cuisson sur une plaque et mettre au réfrigérateur afin que la pâte durcisse un peu . Pendant ce temps concasser les... [Lire la suite]
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11 août 2014

photos de quelques desserts

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