11 juillet 2014

Cake fondant très chocolat

Cette recette donne un cake au goût très chocolaté et à la texture délicieusement fondante un régal. Ingrédients: 200g de chocolat à dessert 100 g de sucre 150 g de beurre 5 oeufs 75 g de farine Préchauffer le four à 150°C. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire fondre le chocolat avec le beurre . Ajouter le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Mélanger. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporer au reste de l'appareil. Enfourner pendant 45 minutes Bien surveiller la cuisson;... [Lire la suite]
Posté par Elicap à 10:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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