Gourmandise etc....

5 juin 2014

le papier transfert scrapcooking

Aujourd'hui je vais vous parler des papiers à transfert pour les chocolat les biscuits la pâte à sucre ... Il en existe avec tout un tas de motif : des enfantins (hello kitty, les schtroumphs, les barbapapas), des plus adultes avec des motifs floraux...

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Tags: chocolat, biscuit, papier, transfert

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4 juin 2014

Mug cake trois chocolats

Envie d'un petit goûter ou dessert rapide et chocolaté alors foncez Ingrédients: 25g de chocolat noir 20g de chocolat au lait 30g de beurre 1 petit oeuf 20g de sucre en poudre 20g de farine 2cl de lait 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat blanc ,...

Posté par Elicap à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, rapide, chocolat au lait, mug cakes

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4 juin 2014

Tarte au citron meringué

Pour la pâte : il est possible de prendre une pâte sablée du commerce sinon : 250g de farine 100g de sucre 1 oeuf 100g de beurre 1 pincée de sel Dans le bol du robot délayer l'oeuf avec le sucre et le sel ,ajouter la farine et le beurre fondu mélanger...

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Tags: meringue, citron, tarte, lemon curd, pâte sablé

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3 juin 2014

Charlotte poires-chocolat

une boite de biscuit à la cuillère 3 poires 6 oeufs 1 tablette de chocolat pâtissier un peu de lait Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger les jaunes au chocolat fondu . Monter les blanc en neige ferme et les incorporer au mélange chocolat ....

Posté par Elicap à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, charlotte, poires, sans sucre ajouté

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3 juin 2014

Caramel au beurre salé

100g de sucre semoule 40g de beurre salé 20 cl de crème liquide ou 4 cuillères à soupe de crème épaisse Faire chauffer le sucre semoule seul dans une casserole à fond épais . Laisser cuire sans remuer jusqu'à ce que le sucre fonde et caramélise. Attention...

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Tags: caramel, beurre salé, salidou

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2 juin 2014

Recette à venir

Après cette très longue absence pour vous donner l'eau à la bouche voici quelques aperçu des recettes à venir.

Posté par Elicap à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos

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2 juin 2014

Longue absence

Il y'a très longtemp que je n'ai pas posté ici pour tout un tas de raisons diverses et variées . J'ai décidé de reprendre le blog et de m'y tenir car plus que jamais ma passion pour la patisserie est présente dans ma vie . J' éspère vous retrouver tous...

Posté par Elicap à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2014

Gâteau à la cuillère aux pommes

Ingrédients: 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lmait 4 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 pommes Mélanger ensemble tous les ingrédients sec. Ajouter ensuite...

Posté par Elicap à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cuillère, facile, mesure

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2 juin 2014

Crêpes à la bière

Ingrédients: 250g de farine 40g de sucre 25 cl de bière 3 oeufs 1 pincée de sel 4 cl de rhum 25 cl de lait 40 g de beurre Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le sel . Ajouter 5 cl de bière et le lait Ajouter le beurre fondu Ajouter le...

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Tags: bière, crêpes, délicieuse, rhum

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