Ce gâteau est vraiment excellent et il est encore meilleur encore tiède!!!!

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 65g de cassonade
  • 125g de poudre de noisettes
  • 40 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 30g de beurre
  • 55g de crème liquide
  • 150g de pépite de chocolat

Préchauffer le four à 180°C

Fouetter les oeufs avec la cassonade.

Ajouter la crème liquide, la poudre de noisette, la farine avec la levure puis le beurre fondu .

Bien mélanger et ajouter le chocolat.

Verser dans un moule graissé. cuire pendant 20 minutes. Tester la cuisson avec un couteau et démouler quand il sera froid .

minnie chocolat noisettes

Ici la recette à été faite dans des moules individuelles mais je l'ai déjà faite dans un moule à manqué le résultat est tout aussi bon.