6 juillet 2014
Biscuits au beurre de cacahuètes et chocolat (tour en cuisine 376)
Avec cette recette je participe à mon deuxième tour en cuisine .
Je devais piocher sur le blog de ALE et c'est gourmandista qui devait venir piocher une recette chez moi.
Ingrédients pour 15 biscuits:
- 50 gr de beurre mou
- 60g de sucre cassonade (la recette de Ale en contenait 150g mais je sucre toujours très très peu )
- 4 cas de beurre de cacahuètes
- 1 oeuf
- 150 gr de farine
- 1/2 cac de levure
- 60 gr de pépites de chocolat noir
Préparation:
Préchauffer le four à 160°.
Fouetter le beurre avec le sucre et le beurre de cacahuètes.
Ajouter l'oeuf, puis la farine et la levure, ainsi que les pépites de chocolat.
Mélanger sans trop pétrir .
Faire de petites boules et les mettre sur du papier cuisson aplatir légérement.
Cuire 12 min.
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