30 septembre 2012
Yaourt à boire
je réalise ces yaourt avec le kit pour yaourt à boire Lagrange:
- 1 litre de lait entier
- du sucre
- un sachet de ferment pour yaourt Alsa
Mélanger tous les ingrédients et verser dans les récipients avec le petit entonnoir .
Mettre la yaourtière en route pour environ 6h sans mettre les couvercle ;
Mettre au frigo avec les couvercles plusieurs heures avant de servir .
Au moment de les manger, secouer les il n'y a plus qu'à les boire.
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